11月は
ハーブをたのしむ
お手軽なXmasのおもてなし料理の会でした。
今回は、
本当にお手軽なんです。
全部作ってみますとのご参加者さまも
いらっしゃいました。
麹も使い、
ますます「体に優しい」が
テーマになっていってます。
お腹に優しく
そんなことも考慮しながらのメニューつくりで、
実際に喜んでいただけることが
私自身の元気の源です♪
冬でもローズマリーやタイム、オレガノは
元気です。
そんなお料理をみなさんで作りました。
とっても忙しい現代社会・・・。
どんどんスーパーやコンビニ、
そしてウーバーなど、
手軽に食すことができる時代となりました。
一方で、
ガラスの耐熱タッパーの料理が
流行っていたりするようです。
夫と二人なんですが、
子供は男の子だったので
男の子とたのしく話ができることは
「食べること」でした。
料理教室のハタケタナカ先生が
家庭の味を大事にしたいという
お話があり
思うことがいっぱいです。
私も、
手軽ならやれるかなという料理を
できるだけご一緒に作っていきたいと思います。
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